Tentu saja sangat mudah untuk dipraktekkan. Ringkasnya dengan Cookpad, ada beberapa cara membuat otak otak tanpa ikan dan telur dengan resep. Otak Otak Saus Kacang. 1 ekor ikan tengiri kira2 250 - 300 gram (ambil dagingnya saja kemudian lembutkan) 1 batang seledri (iris) 1/2 bungkus kecil santan (kira2 30 ml) 4 siung bawang merah; 1 cup
#otakotak #otakotakikan #masakanHallo guys .. Selamat Datang Di Channel Youtube Sempril ^^RESEP OTAK OTAK TANPA IKANBahan-bahan :Tepung TapiokaTepung TeriguKResep Otak-Otak Tanpa Ikan. Pengen nyemil yang gampang bikinnya gak pake ribet, alhasil bikin otak-otak versi tanpa ikan. Yuk cobain moms ️👍
Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan. Bersihkan sisik ikan, belah dua, buang insang dan perut. Cuci bersih. (Ada beberapa cara mengolah ikan untuk otak bandeng, saya pakai yang tanpa gepuk) Buang tulang dan ambil dagingnya dengan sendok. Sisihkan daging di wadah berbeda.15 Perbesar Ilustrasi otak-otak goreng. (Liputan6.com/IG/gadis785) Liputan6.com, Jakarta Cara membuat otak-otak membutuhkan bahan utama berupa daging, ikan, atau tahu. Bahan utama akan dicincang, dibungkus dengan daun pisang, dan dipanggang. Sebetulnya cara membuat otak-otak tak cuma bisa dipanggang. Ambil ikan tenggiri lalu pisahkan daging dan durinya lalu giling halus dagingnya. 2. Campur semua bahan lalu aduk sampai rata. 3. Masukkan adonan dalam kantong plastik lalu semprotkan dalam daun pisang. 4. Bungkus rapi dan lakukan pada semua sisa adonan. 5. Bakar hingga matang atau siap digoreng tanpa daun pisang.
Bahan utama ikan tenggiri ternyata dapat juga diganti dengan ikan jenis lain, bahkan ayam dan daging. Di daerah asalnya penganan otak otak disajikan dengan sambal cuka merah, ataupun sambal cuka hitam seperti kuah mpek-mpek. Namun kemudian ada pula yang menyajikan otak-otak dengan kuah kacang.Selain menambahkan daging ikan, ayam, seafood, ada bahan lainnya yang tidak kalah penting untuk membuat otak-otak yaitu tepung. Baca juga: Resep Otak-Otak Goreng, Jajanan Anak Sekolah yang Favorit. Dalam buku "21 Resep Pempek, Otak-otak, dan Siomay" oleh Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menyebutkan beberapa jenis tepung
1. Cara membuat otak-otak ikan tongkol yang pertama adalah dengan mencampurkan ikan tongkol yang telah dicincang halus dengan bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang. 2. Tambahkan juga tepung tapioka, garam, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir. Jangan lupa tambahkan santan instan dan juga telur.
Raka - Jumat, 8 Desember 2023 | 11:40 WIB. Sajian Sedap. Terungkap asal usul penamaan Otak-otak. SajianSedap.com - Bagi yang suka jajan pasti tak asing dengan nama otak-otak. Jajanan ini dengan mudah ditemukan di pinggir jalan. Bahkan beberapa warung seafood menyajikan camilan dari ikan ini untuk dicicipi pelanggan sebelum menyantap hidangan utama.
14 butir bawang merah 6 siung bawang putih 250 ml santan kental 300 gram tepung sagu 3 sendok teh gula Garam secukupnya 3 batang daun bawang, iris tipis Daun pisang Bahan sambal kacang: 5 buah cabai merah besar, haluskan 100 gram selai kacang 60 ml air 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula ½ sendok teh cuka
Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. #resepotakotakgoreng #resepotakotaktanpaikan #resepotakotakekonomis. . . terima kasih sudah menonton video ini jgn lupa like coment n subscribe makasih 🙏🙏 . Goreng
Messi dibuat tanpa ikan, otak-otak ini dijamin memiliki rasa yang sangat enak dan bikin kamu ketagihan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat otak-otak ini yaitu: - 8 sendok makan tepung terigu. - 16 sendok makan tepung tapioka. - Air 160 mililiter. - 2 siung bawang putih. - 1 sendok teh garam. - 1 sendok teh kaldu ayam bubuk. p5gaOd.